Kewajiban Sertifikasi CHSE buat Hotel dan Restoran, PHRI Jakarta: Kami Menolak

Editor

Dwi Arjanto

Senin, 27 September 2021 14:27 WIB

Ilustrasi pelayan membersihkan meja restoran. Shutterstock

Jakarta - Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Jakarta, Sutrisno Iwantono, menolak kemunculan penerapan sertifikasi CHSE secara wajib bagi industri pariwisata khususnya sektor hotel dan restoran.

Ia mengatakan bahwa hal itu bisa dilakukan secara bertahap dan dicarikan solusi terbaik.

“Supaya tidak menjadi beban dari industri yang sekarang sedang melangkah untuk bangkit,” kata Iwantono dari PHRI Jakarta dalam konferensi pers daring pada 27 September 2021.

Iwantono juga mengatakan jika kedepannya pembiayaan program sertifikasi CHSE diwajibkan secara mandiri dengan mekanisme OSS, hal tersebut merupakan salah-satu faktor yang memberatkan bagi industri perhotelan dan restoran.

Sebelumnya program sertifikasi CHSE itu dibiayai oleh pemerintah dan dilakukan dengan suatu lembaga survei. Namun menurut Iwantono, Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) yang dikeluarkan sebelumnya akan lebih produktif jika dipakai menolong sektor pariwisata dengan cara lain untuk mendatangkan tamu.

“Karena yang nerima bukan pihak hotel, tetapi pihak surveinya itu yg melakukan survei itu,” ujar Iwantono.

Iwantono menggambarkan apabila hotel bintang dan non bintang yang terdapat 29,243 menurut data BPS, harus membayar sebesar 10 juta, jika diakumulasikan maka akan terkumpul sebesar 292 miliar, itu merupaka jumlah yang cukup signifikan disituasi sulit seperti ini.

“Apalagi kalau ditambah dengan restoran, restoran itu hampir 118,069 kira-kira kalau biayanya 8 juta, bisa lebih 944 miliar,” kata Iwantono.

Disamping itu ia juga mengatakan bahwa pengeluaran pelaku usaha itu bukan hanya untuk sertifikasi CHSE, namun masih banyak sertifikasi lainnya yang membawa konsekuensi biaya.

“Akan sangat berat terutama hotel-hotel non bintang ataupun bintang satu. Untuk bertahan sekarang ini sudah syukur, karena sebagian boleh dikatakan kolaps,” ujar Iwantono ihwal kewajiban CHSE bagi restoran dan hotel itu.

SYIFA INDRIANI l DA

Baca : PHRI: Pertumbuhan Okupansi Hotel Hanya Terkonsentrasi di Jawa

Berita terkait

Kuartal I-2024, KSSK Sebut Stabilitas Sistem Keuangan RI Terjaga meski Ketidakpastian Meningkat

1 jam lalu

Kuartal I-2024, KSSK Sebut Stabilitas Sistem Keuangan RI Terjaga meski Ketidakpastian Meningkat

Menkeu Sri Mulyani mengatakan Stabilitas Sistem Keuangan Indonesia pada kuartal pertama tahun 2024 masih terjaga.

Baca Selengkapnya

Kisah Jendela Wine di Restoran-restoran di Italia, Digunakan untuk Social Distancing pada Abad ke-15

13 jam lalu

Kisah Jendela Wine di Restoran-restoran di Italia, Digunakan untuk Social Distancing pada Abad ke-15

Jendela wine diperkenalkan pada 1600-an, pada saat wabah bubonic menyebar ke seluruh Florence. Kembali populer saat pandemi Covid-19.

Baca Selengkapnya

Terkini: Pendapatan Garuda Indonesia Kuartal I 2024 Melonjak, Sri Mulyani Kembali Bicara APBN untuk Transisi Energi

2 hari lalu

Terkini: Pendapatan Garuda Indonesia Kuartal I 2024 Melonjak, Sri Mulyani Kembali Bicara APBN untuk Transisi Energi

PT Garuda Indonesia (Persero) Tbk. mencatatkan pertumbuhan pendapatan di kuartal I 2024 ini meningkat hingga 18,07 persen dibandingkan kuartal I 2023.

Baca Selengkapnya

Sensasi Menyantap Daging Yakiniku dalam Jyubako

2 hari lalu

Sensasi Menyantap Daging Yakiniku dalam Jyubako

Yakiniku yang disajikan dalam Jyubako atau bento box memberikan kesan menarik dengan makanan yang bervariasi, kaya nutrisi, dan terkontrol porsinya.

Baca Selengkapnya

Sri Mulyani Tekankan Pentingnya Kekuatan APBN untuk Efektivitas Transisi Energi

2 hari lalu

Sri Mulyani Tekankan Pentingnya Kekuatan APBN untuk Efektivitas Transisi Energi

Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menekankan pentingnya kekuatan anggaran pendapatan dan belanja negara (APBN) untuk efektivitas transisi energi.

Baca Selengkapnya

Turunnya Penerimaan Pajak Berdampak pada Defisit APBN

2 hari lalu

Turunnya Penerimaan Pajak Berdampak pada Defisit APBN

Jika penerimaan pajak terus anjlok di tengah melesatnya belanja negara, defisit APBN bisa membengkak.

Baca Selengkapnya

Polisi Tangkap Eks Manajer Restoran Hotman Paris yang Bawa Kabur Uang Rp172 Juta

2 hari lalu

Polisi Tangkap Eks Manajer Restoran Hotman Paris yang Bawa Kabur Uang Rp172 Juta

Tersangka berinisial FA diduga membawa kabur uang di restoran Hotmen milik pengacara Hotman Paris

Baca Selengkapnya

Bandara SMB II Palembang Turun Kelas, PHRI dan Blogger Sumsel Kecewa

2 hari lalu

Bandara SMB II Palembang Turun Kelas, PHRI dan Blogger Sumsel Kecewa

Keputusan menurunkan status bandara di Palembang dinilai berdampak negatif terhadap pertumbuhan industri parawisata di Sumsel.

Baca Selengkapnya

Beda Michelin Key dengan Michelin Star, Panduan Pelancong Memilih Hotel dan Restoran Terbaik

3 hari lalu

Beda Michelin Key dengan Michelin Star, Panduan Pelancong Memilih Hotel dan Restoran Terbaik

Michelin Key fokus pada penghargaan hotel, berbeda dengan Michelin Star yang fokus pada kuliner.

Baca Selengkapnya

Mencicip Daging BBQ ala Texas di Django's, Pengasapan Butuh Waktu Berjam-jam

4 hari lalu

Mencicip Daging BBQ ala Texas di Django's, Pengasapan Butuh Waktu Berjam-jam

Berisket BBQ ala Texas ini diasapi berjam-jam, menghasilkan sajian daging yang garing di luar tetapi lembut di dalam.

Baca Selengkapnya