Harga Daging Sapi Naik, Pasokan di 20 Pasar Kabupaten Tangerang Dipastikan Aman

Reporter

Joniansyah (Kontributor)

Editor

Clara Maria Tjandra Dewi H.

Senin, 28 Februari 2022 12:32 WIB

Pedagang daging melayani pembeli di PD Pasar Jaya Kramat Jati, Jakarta, Minggu, 27 Februari 2022. Kementerian Perdagangan mengatakan kenaikan harga daging sapi dipicu adanya salah satu negara pengekspor sapi ke Indonesia yakni Australia yang mulai membatasi ekspor menjadi hanya 40 persen dari jumlah normal. ANTARA FOTO/Muhammad Adimaja

TEMPO.CO, Tangerang - Perumda Pasar Niaga Kertaraharja Kabupaten Tangerang memastikan pasokan daging sapi di 20 pasar aman menyusul harga daging yang terus meroket.

"Untuk stok kami pastikan aman, kami sudah melakukan peninjauan lapangan dan para pedagang daging juga memastikan untuk stok tidak ada masalah," ujar Pelaksana tugas Direktur Utama Perumda Pasar Niaga Kertaraharja Kabupaten Tangerang, Ashari Asmat kepada Tempo, Senin 28 Februari 2022.

Menurut Ashari, pedagang daging di pasar Kabupaten Tangerang saat ini mengandalkan daging lokal dan impor. "Banyak juga yang sapi lokal," ujarnya.

Ashari mengatakan harga daging sapi di 20 pasar di Kabupaten Tangerang memang melonjak dalam beberapa hari ini. "Hasil pantauan kami ke pasar-pasar Sabtu kemarin harga daging sudah berkisar Rp 130 ribu-Rp 140 ribu per kilogram," kata Ashari.

Di pasar Tigaraksa, pasar Sentiong Balaraja, Pasar Korelet dan Pasar Curug, harga daging sapi segar naik Rp 10 ribu-Rp 20 ribu per kilogram atau Rp 130 ribu-Rp 140 ribu per kilogram. Sebelumnya, harga daging Rp 120 ribu per kilogram.

Daging sapi beku juga mengalami kenaikan harga Rp 10 ribu-Rp 20 ribu. Harga daging sapi beku yang biasanya dijual Rp 80 ribu-Rp 90 ribu per kilogram, kini dijual Rp 100 Ribu-Rp 110 ribu per kilogram.

Advertising
Advertising

Menurut Muhamad Ali, salah seorang pedagang sapi di pasar Sentiong Balaraja, kenaikan harga tidak bisa mereka hindari karena harga sudah naik dari rantai pasok daging. "Kami hanya mengikuti dan mengambil untung tipis," kata Ali.

Bagi Ali, yang sudah 20 tahun berjualan daging sapi di pasar Sentiong, kenaikan harga daging ini tidak aneh, apalagi menjelang bulan suci Ramadan. "Kami berharap harga bisa kembali normalnya," ujarnya.

Ali mengaku saat ini dia menjual daging sapi segar impor Rp 130 ribu per kilogram. Sebelumnya, harga daging sapi segar yang dijualnya Rp 120 ribu. "Setelah naik penjualan menurun, biasanya saya bisa menjual 1,5 kwintal perhari, sekarang hanya 1 kwintal."

JONIANSYAH HARDJONO

Baca juga: Harga Daging Sapi Naik Pedagang Pasar Slipi Berencana Mogok Jualan Mulai Senin

harga dagingKabupaten TangerangDaging Sapipedagang dagingkenaikan harga

Berita terkait

Pj Bupati Tangerang Dorong Peningkatan Pelayanan RSUD

4 hari lalu

Pj Bupati Tangerang Dorong Peningkatan Pelayanan RSUD

Andi Ony meminta kepada seluruh jajaran RSUD Kabupaten Tangerang untuk terus berinovasi dan mengembangkan Sumber Daya Manusia (SDM) dan sarana prasarana pendukung demi pelayanan yang maksimal.

Baca Selengkapnya

Harga Daging dan Cabai Turun di Akhir Libur Lebaran 2024

27 hari lalu

Harga Daging dan Cabai Turun di Akhir Libur Lebaran 2024

Harga komoditas pangan seperti daging, telur, cabai, dan garam turun pada Senin, 15 April 2024.

Baca Selengkapnya

Daging Sapi Mencapai Rp 150 Ribu, Menteri Perdagangan: Padahal sudah Bebas Impor

31 hari lalu

Daging Sapi Mencapai Rp 150 Ribu, Menteri Perdagangan: Padahal sudah Bebas Impor

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menanggapi harga daging sapi yang mencapai Rp 150.000 per kilogram pada H-1 Lebaran Idul Fitri 2024.

Baca Selengkapnya

8 Ragam Hidangan Lebaran dari Daging Sapi Bercita Rasa Manis

32 hari lalu

8 Ragam Hidangan Lebaran dari Daging Sapi Bercita Rasa Manis

Salah satu olahan yang biasanya dibuat menjadi menu hidangan lebaran adalah daging sapi. Selain dapat dioalah menjadi rendang dan gulai.

Baca Selengkapnya

Ini Harga Daging Sapi H-1 dari Lebaran 2021 sampai Sekarang, Mana Lebih Mahal?

33 hari lalu

Ini Harga Daging Sapi H-1 dari Lebaran 2021 sampai Sekarang, Mana Lebih Mahal?

Harga daging sapi saat Lebaran dari tahun ke tahun selalu naik, paling mahal terjadi pada Hari Raya 2022.

Baca Selengkapnya

Hati-hati Konsumsi Daging Merah Berlebihan Berbahaya Bagi Kesehatan

36 hari lalu

Hati-hati Konsumsi Daging Merah Berlebihan Berbahaya Bagi Kesehatan

Jika daging sapi atau daging merah dikonsumsi berlebihan dapat mengancam kesehatan. Bagaimana sebaiknya?

Baca Selengkapnya

Fatin Shidqia Mengaku Tidak Makan Daging Sapi, Ini Manfaatnya

36 hari lalu

Fatin Shidqia Mengaku Tidak Makan Daging Sapi, Ini Manfaatnya

Juara X Factor Fatin Shidqia mengaku tidak mengonsumsi daging sapi atau daging merah. Ternyata, kebiasaan ini punya banyak manfaat kesehatan.

Baca Selengkapnya

PT Suri Nusantara Sebut Tahun Ini Tidak Dapat Izin Impor Daging Kerbau

38 hari lalu

PT Suri Nusantara Sebut Tahun Ini Tidak Dapat Izin Impor Daging Kerbau

Tidak disebutkan detail kapan izin impor daging kerbau diberikan.

Baca Selengkapnya

Koneksikan Akses ke PIK 2 dengan Jalan Pesisir Utara, Kabupaten Tangerang Gelontorkan Dana Rp 40 Miliar

46 hari lalu

Koneksikan Akses ke PIK 2 dengan Jalan Pesisir Utara, Kabupaten Tangerang Gelontorkan Dana Rp 40 Miliar

Pada 2023, anggaran Rp 30 miliar telah digelontorkan untuk peningkatan kapasitas jalan penghubung wilayah Utara Kabupaten Tangerang dengan PIK 2.

Baca Selengkapnya

PIK 2 Jadi Proyek Strategis Nasional, Kabupaten Tangerang Siapkan Sistem Jaringan Jalan Baru

46 hari lalu

PIK 2 Jadi Proyek Strategis Nasional, Kabupaten Tangerang Siapkan Sistem Jaringan Jalan Baru

PIK 2 merupakan pengembang yang akan membangun kawasan reklamasi seluas 9.000 hektar di wilayah Kabupaten Tangerang.

Baca Selengkapnya

Rekomendasi