TEMPO.CO, Jakarta - Jakarta Islamic Center (JIC) mengembangkan roti halal dengan merek Oke Oce Bread melalui pelatihan program OK-OCE kepada masyarakat. Wakil Badan Manajemen JIC, Hudrin Hasbullah, mengatakan kegiatan kelas memasak ini selain membuat roti dan mi, juga akan ada ujian sertifikasi peserta.
"Dalam program pemberdayaan ini peserta tidak hanya memilih bahan yang berkualitas, melainkan juga perlu perhatikan titik kehalalan produk," katanya melalui keterangan pers, Rabu, 21 Februari 2018.
Baca: Alasan Sandiaga Uno Ajak Pengusaha Tionghoa Jadi Pelatih OK-OCE
Program pemberdayaan ini akan mengeluarkan produk roti bernama Oke Oce Bread dan akan bekerja sama dengan komunitas bisnis OK-OCE, yang merupakan program unggulan Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan.
Program baking class OK-OCE ini akan diselenggarakan selama satu bulan sekali selama tiga hari berturut-turut.
Pada akhir sesi, peserta program OK-OCE tidak hanya mendapatkan ilmu dan sertifikat, melainkan juga turut bergabung dalam produksi Oke Oce Bread di JIC.
BISNIS.COM