Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Video Telur Palsu, Pejabat DKI Uji Coba di Pasar Induk Kramatjati

Reporter

image-gnews
Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian DKI Jakarta melakukan konferensi pers dan uji coba di Jakgrosir Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, Selasa, 20 Maret 2018. Konferensi pers terkait dengan isu telur ayam palsu yang beredar di media sosial. Tempo/Syafiul Hadi
Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian DKI Jakarta melakukan konferensi pers dan uji coba di Jakgrosir Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, Selasa, 20 Maret 2018. Konferensi pers terkait dengan isu telur ayam palsu yang beredar di media sosial. Tempo/Syafiul Hadi
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta — Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta memastikan tak ada telur palsu yang beredar di pasar-pasar, seperti dalam video viral di media sosial.

"Tidak ada telur ayam palsu. Masyarakat tolong yakin yang mereka beli itu tetap telur asli," ujar Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan KPKP Sri Hartati dalam konferensi pers di Pasar Induk Kramat Jati pada Selasa 20 Maret 2018.

Sebelumnya, beredar video yang menunjukkan telur ayam di Jakarta palsu. Dalam video tersebut terlihat seorang lelaki yang menguji telur dengan membuka cangkang hingga memeriksa putih dan kuning telur.

Baca: Edarkan Isu Telur Palsu di Masyarakat Bisa Terancam UU ITE

Video tersebut diketahui diambil di Pasar Johar Baru, Jakarta. Lelaki yang menguji telur tersebut mengatakan telur palsu ini dibuat dari bahan silikon yang kenyal dan dilapisi plastik.

Dalam konferensi pers, Dinas KPKP Jakarta dan beberapa pihak laboratorium langsung melakukan uji coba di lokasi. Beberapa telur diambil dengan sampel dari berbagai macam pasar di Jakarta. Hasilnya menunjukkan semua telur positif  DNA ayam.

Sri mengatakan masyarakat tak perlu khawatir atas video telur palsu yang beredar. Menurut dia bisa saja orang seperti di dalam video mengaku-ngaku telur itu asli atau palsu.  

"Silakan disikapi dengan bijak," katanya.

Menurur Sri, pemerintah terus mengawasi peredaran bahan makanan di seluruh Jakarta. Dia berujar pengawasan pemerintah dilakukan secara berkala dan terjadwal.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

"Kami punya jadwal yang cukup padat mengawasi produk-produk seperti daging ayam, sapi, sayuran, telur, susu, dan semua produk pangan," ucapnya.

Sri berujar pemerintah belum mengambil tindakan mengenai video yang beredar. Saat ini, kata dia, pemerintah lebih berfokus pada edukasi agar masyarakat yakin dan paham mengenai bagaimana membedakan telur asli dan palsu.

Simak: Satgas Pangan Polri Pastikan Tak Ada Telur Palsu Beredar di Pasar

"Telur memang mudah diangkat seperti gel dan banyak gel yang diambil dari produk pangan. Jadi gel itu memang asli," tuturnya.

Direktur Pengembangan PD Pasar Jaya Anugerah Esa juga memastikan tak ada telur palsu yang beredar di pasar-pasar Jakarta. Dia mengatakan pihaknya telah melakukan uji coba terkait isu peredaran telur palsu ini.

"Hasilnya semua telur asli DNA ayam, dengan kualitas sangat baik," ujarnya.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Satgas Pangan Polri Temukan Stok Beras SPHP Langka

1 hari lalu

Ilustrasi beras Bulog. TEMPO/Subekti
Satgas Pangan Polri Temukan Stok Beras SPHP Langka

Satuan Tugas (Satgas) Pangan Mabes Polri menemukan kelangkaan beras Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) di Bangka Belitung.


Polri Jamin Kelancaran Distribusi Bahan Pokok Selama Ramadan Hingga Hari Raya Idul Fitri 2024

12 hari lalu

Satgas Pangan Polri melakukan pengawasan untuk memastikan tidak terjadi penimbunan beras. Istimewa
Polri Jamin Kelancaran Distribusi Bahan Pokok Selama Ramadan Hingga Hari Raya Idul Fitri 2024

Satgas Pangan Polri melakukan pengawasan terhadap proses distribusi bahan pokok penting untuk menjaga stabilitas harga menjelang Idul Fitri.


Satgas Pangan Polri Awasi Distribusi Bahan Pokok untuk Menjaga Stabilitas Harga Jelang Idulfitri

13 hari lalu

Dirtipideksus Bareskrim Polri, Brigjen Whisnu Hermawan memberikan keterangan terkait kasus penyelewengan dana umat Aksi Cepat Tanggap (ACT). Bareskrim, Mabes Polri, Jakarta. Jumat, 29 Juli 2022. Whisnu Hermawan menyatakan keempat petinggi ACT Ahyudin, Ibnu Khajar, Heriyana Hermain, dan Novariyadi Imam Akbari ditahan oleh Bareskrim per hari ini. TEMPO/ Febri Angga Palguna
Satgas Pangan Polri Awasi Distribusi Bahan Pokok untuk Menjaga Stabilitas Harga Jelang Idulfitri

Satgas Pangan Polri melakukan pengawasan proses distribusi bahan pokok penting. Dilakukan untuk menjaga stabilitas harga jelang Idulfitri 1445 H.


Beras Langka dan Mahal, Satgas Pangan Polri Awasi Distribusi dan Monitor Daerah Sentra Produksi Padi

38 hari lalu

Dirtipideksus Bareskrim Polri, Brigjen Whisnu Hermawan memberikan keterangan terkait kasus penyelewengan dana umat Aksi Cepat Tanggap (ACT). Bareskrim, Mabes Polri, Jakarta. Jumat, 29 Juli 2022. Whisnu Hermawan menyatakan keempat petinggi ACT Ahyudin, Ibnu Khajar, Heriyana Hermain, dan Novariyadi Imam Akbari ditahan oleh Bareskrim per hari ini. TEMPO/ Febri Angga Palguna
Beras Langka dan Mahal, Satgas Pangan Polri Awasi Distribusi dan Monitor Daerah Sentra Produksi Padi

Satgas Pangan Polri menegaskan pengawasan distribusi beras menjadi prioritas utama untuk mengisi kekosongan stok di ritel modern.


Satgas Pangan Ungkap Penyebab Harga Cabai Masih Tinggi di Sejumlah Daerah

28 Desember 2023

Aktivitas penjualan cabai rawit merah di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, Senin, 13 November 2023. Melansir dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional dari Bank Indonesia, data mencatat harga semua jenis cabai yang kian melonjak. Sementara di DKI Jakarta, harga cabai rawit merah sebesar Rp 97.500 per kilogram. Sementara harga rata-rata cabai rawit merah secara nasional per hari ini sebesar Rp 78.100 per kilogram. Angka ini naik 2,56 persen atau sebesar Rp 1.950 dibandingkan sehari sebelumnya. TEMPO/Tony Hartawan
Satgas Pangan Ungkap Penyebab Harga Cabai Masih Tinggi di Sejumlah Daerah

Satgas Pangan Polri mengungkap fakta di lapangan yang mengakibatkan harga cabai rawit masih tinggi di berbagai daerah.


Satgas Pangan Peringatkan Ketersediaan Beras dan Gula di 2024

28 Desember 2023

Aktivitas bongkar muat beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Senin, 18 Desember 2023. Manager Humas dan Kelembagaan Perum Bulog Tomi Wijaya menyampaikan, stok beras yang dikuasai oleh Bulog saat ini sebanyak 1,4 juta ton. Tempo/Tony Hartawan
Satgas Pangan Peringatkan Ketersediaan Beras dan Gula di 2024

Satgas Pangan Polri menyampaikan peringatan dini ketersediaan sejumlah kebutuhan pokok, termasuk beras dan gula, di 2024.


Catatan Satgas Pangan: Beras dan Minyak Goreng di Atas Harga Eceran Tertinggi Sepanjang 2023

27 Desember 2023

Pedagang menata minyak goreng bersubsidi Minyakita di Pasar Induk Rau kota Serang, Banten, Ahad, 12 Februari 2023.  Pedagang membatasi warga maksimal hanya bisa membeli 2 liter perorang dengan harga Rp15 ribu perliter atau diatas HET yang ditetapkan pemerintah Rp14 ribu perliter akibat terjadi kelangkaan. ANTARA/Asep Fathulrahman
Catatan Satgas Pangan: Beras dan Minyak Goreng di Atas Harga Eceran Tertinggi Sepanjang 2023

Satgas Pangan Polri melaporkan hasil monitoring sejumlah harga bahan pangan yang dilakukan Satgas pusat maupun daerah selama 2023.


Satgas Pangan Polri Awasi Distribusi Stok Beras agar Tak Terjadi Penimbunan

6 Oktober 2023

Satgas Pangan Polri melakukan pengawasan untuk memastikan tidak terjadi penimbunan beras. Istimewa
Satgas Pangan Polri Awasi Distribusi Stok Beras agar Tak Terjadi Penimbunan

Kepala Satgas Pangan Polri Brigadir Jenderal Whisnu Hermawan mengatakan pihaknya melakukan pengawasan untuk memastikan tidak terjadinya penimbunan-penimbunan beras.


Harga Beras Naik, Satgas Pangan Polri Minta Masyarakat Tak Panik

12 September 2023

Salah satu toko penjual beras di Kota Bogor yang mengaku kesulitan mendapatkan beras medium, Senin 4 September 2023. Saat ini beras dijual mulai dari harga Rp 12.500 hingga 16.000 per kilogram tergantung kualitas beras.  TEMPO/M.A MURTADHO
Harga Beras Naik, Satgas Pangan Polri Minta Masyarakat Tak Panik

Satgas Pangan Polri meminta masyarakat tak panik menghadapi kenaikan harga beras saat ini. Jamin pasokan beras tetap aman.


Buntut Penutupan Paksa RPHU Rawa Kepiting, Bapanas dan Satgas Pangan Kawal Pasokan Ayam di Jakarta

2 Juli 2023

Pekerja memberi makan ayam pada sebuah peternakan ayam potong kawasan Kalimalang, Jakarta, Rabu, 13 Juli 2022. Dilihat dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) harga daging ayam masih tinggi dan berubah-ubah saat ini harga daging ayam di pasar tradisional Jakarta berkisar Rp 39.650 per kilogram. TEMPO/Tony Hartawan
Buntut Penutupan Paksa RPHU Rawa Kepiting, Bapanas dan Satgas Pangan Kawal Pasokan Ayam di Jakarta

Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi menanggapi insiden penutupan paksa oleh ormas tertentu di Rumah Pemotongan Hewan Unggas (RPHU) Rawa Kepiting, Jakarta Timur pada 27 Juni 2023 lalu.