TEMPO.CO, Jakarta - Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan menyerahkan sapi limousin super miliknya kepada pengurus Masjid Fatahillah, Balai Kota DKI Jakarta, Jakarta Pusat, pada Minggu, 11 Agustus 2019. Sapi seberat 1,2 ton itu menambah jumlah hewan kurban terdiri dari 189 sapi, 306 kambing, serta satu ekor kerbau, yang diterima masjid Balai Kota dalam perayaan Idul Adha 1440 H.
“Baru saja kami menyerahkan seekor sapi untuk dijadikan kurban dan nanti (dagingnya) akan dibagikan," kata Anies di kantornya, seusai menjalankan Salat Idul Adha, pagi ini.
Sebelum penyerahan, Anies bersama istri, Fery Farhati Ganis, dan anak bungsunya, Ismail Hakim, terlihat mendatangi sapi tersebut. Anies mengajak Ismail untuk mengelus sapi yang dibeli dari PD Dharma Jaya itu. “Selain di sini (Balai Kota DKI) dan rumah kami di Lebak Bulus, kami juga kurban di Jogja dan Kuningan,” ujarnya.
Pemerintah DKI Jakarta sebelumnya telah mengumumkan menggandeng koki atau chef hotel bintang lima untuk mengolah daging kurban tahun ini. Daging lalu dibagikan kepada masyarakat yang membutuhkan lewat program Dapur Kurban.
Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan bersama istri, Fery Farhati Ganis, dan anaknya, Ismail Hakim, saat melihat sapi kurban yang mereka sumbangkan ke Masjid Fatahillah, Balai Kota DKI Jakarta, Ahad, 11 Agustus 2019. Tempo/Adam Prireza
Anies mengatakan program Dapur Kurban telah diselenggarakan dari tahun lalu. Program tersebut merupakan kegiatan dimana pegawai DKI dan BUMD bisa menyalurkan hewan kurbannya kepada masyarakat. Namun, daging yang dibagikan tidak dalam bentuk mentah.
"Nanti masyarakat dengan sosial ekonomi yang masih rendah akan mendapatkan hidangan daging kurban dari olahan chef hotel bintang lima," kata Anies di Balai Kota DKI, Jumat, 8 Agustus 2019.
Untuk tahun ini, kata Anies Baswedan, daging kurban akan dimasak oleh koki dari Hotel Borobudur, Shangri la, Dharmawangsa, Aston Pluit, dan Grand Cempaka Putih. Dia berharap program pembagian daging kurban seperti ini bisa menambah kebahagiaan bagi masyarakat saat merayakan Idul Adha.