Tekan Harga Cabai Rawit, Dinas KPKP DKI Jakarta Siapkan Operasi Pasar

Warga membeli cabai rawit di salah satu tenda Toko Tani Indonesia Center, Jalan Ragunan Raya, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, pada Ahad, 9 Februari 2020. Tempo/Adam Prireza

TEMPO.CO, Jakarta - Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (DKPKP) DKI Jakarta akan menggelar operasi pasar untuk menekan harga cabai rawit di sejumlah pasar.

"Kami sudah berkoordinasi dengan dengan Badan Ketahanan Pangan Kementan untuk menekan harga cabai yang  masih tinggi. Kami minta agar dilakukan perpanjangan operasi pasar cabai murah," kata Pelaksana tugas (Plt) Dinas KPKP DKI Jakarta Suharini Eliawati di Jakarta, Jumat 29 Januari 2021.

Harga cabai rawit merah hingga Jumat masih tinggi, berkisar antara Rp 80 ribu hingga Rp90 ribu per kilogram. Bahkan data dari Info Pangan Jakarta mencatat harga cabai rawit masih Rp100 ribu per kilogram di Pasar Tebet Barat, Jakarta Selatan pada Kamis.

Hari Jumat, harga cabai rawit merah di Pasar Tebet Barat masih Rp 100 ribu, sedangkan di Pasar Metro Atom justru turun dari Rp45 ribu per kilogram menjadi Rp 40 ribu. 

Kenaikan harga cabai ini disebabkan faktor cuaca dan iklim di daerah penghasil cabai. Harga cabai di tingkat grosir juga tinggi sekitar Rp68 ribu per kg.

Cabai di pasar tradisional dipasok dari tiga pasar induk, yakni Pasar Induk Kramat Jati, Pasar Induk Cibitung, dan Pasar Induk Tanah Tinggi, Tangerang.

"Beberapa hari ini hujan terus di daerah sentra produksi, petani tidak memetik sehingga pasokan ke Jakarta berkurang," kata Elly.

Disparitas harga antar satu pasar dengan pasar lainnya terjadi karena pasokan dan dampak psikologis.

Plt Kepala Dinas KPKP mengatakan pasar di Jakarta memiliki keunikan. Apabila pasar terletak di daerah elit, harga jual semakin meningkat. Semakin dekat pasar dengan pasar induk, harga jual lebih murah, karena rantai pasok dan biaya transportasi rendah.

Baca juga: Harga Cabai Rawit Meroket, Dinas Ketahanan Pangan DKI Mau Pakai Mesin Penyimpan

Dinas KPKP DKI Jakarta akan membahas kemungkinan pelaksanaan operasi pasar bila harga cabai masih tinggi. "Target sasaran kita operasi pasar di pasar-pasar yang notabene harganya tinggi tadi. Kalau harga masih Rp60 ribu kita tidak operasi pasar," kata Elly.






BPS: Inflasi September 1,17 Persen, Tertinggi Sejak Desember 2014

7 jam lalu

BPS: Inflasi September 1,17 Persen, Tertinggi Sejak Desember 2014

BPS mengumumkan tingkat inflasi pada bulan September 2022 sebesar 1,17 persen. Dengan begitu, inflasi tahunan kini mencapai 5,95 persen.


Transaksi Digital di Pasar Tradisional dan Pusat Perbelanjaan DKI Capai 3,9 Juta Pedagang

23 jam lalu

Transaksi Digital di Pasar Tradisional dan Pusat Perbelanjaan DKI Capai 3,9 Juta Pedagang

Penggunaan sistem transaksi digital di pasar tradisional dan pusat perbelanjaan di DKI Jakarta terus tumbuh dan kini telah mencapai 3,9 juta pedagang.


Ikan Berformalin dan Daging Busuk Kerap Ditemukan di Pasar Tradisional Jakarta

6 hari lalu

Ikan Berformalin dan Daging Busuk Kerap Ditemukan di Pasar Tradisional Jakarta

Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Pusat menindaklanjuti temukan ikan berformalin dan daging busuk.


Bandung Gelar Pasar Murah Usai Harga BBM Naik: Telur Ayam Paling Diburu

14 hari lalu

Bandung Gelar Pasar Murah Usai Harga BBM Naik: Telur Ayam Paling Diburu

Pemerintah Kota Bandung menggelar pasar murah untuk mengantisipasi dampak kenaikan harga BBM.


Mengenal Inflasi, Kenaikan Harga Barang dan Jasa

18 hari lalu

Mengenal Inflasi, Kenaikan Harga Barang dan Jasa

Inflasi juga diartikan sebagai penurunan nilai uang terhadap barang dan jasa secara umum


Airlangga Sebut Ada 8 Usaha Ekstra untuk Mengendalikan Inflasi, Apa Saja?

19 hari lalu

Airlangga Sebut Ada 8 Usaha Ekstra untuk Mengendalikan Inflasi, Apa Saja?

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengungkapkan pemerintah menyiapkan usaha ekstra untuk mengendalikan laju inflasi.


Zulhas: Walau Harga Beras Naik 100 Perak, Berbahaya

20 hari lalu

Zulhas: Walau Harga Beras Naik 100 Perak, Berbahaya

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan atau Zulhas mengklaim seluruh harga pangan dan pasokannya stabil.


Sandiaga Sebut Dampak Kenaikan Tiket Pesawat ke Pariwisata Tak Separah 2019

23 hari lalu

Sandiaga Sebut Dampak Kenaikan Tiket Pesawat ke Pariwisata Tak Separah 2019

Sandiaga mengatakan kenaikan harga tiket pesawat pada 2019 yang mencapai 120 persen menggerus kunjungan pariwisata domestik sekitar 40 persen.


Harga BBM Naik, Pedagang Warteg Desak Pemerintah Operasi Pasar hingga Berikan Stimulus

28 hari lalu

Harga BBM Naik, Pedagang Warteg Desak Pemerintah Operasi Pasar hingga Berikan Stimulus

Ketua Umum Himpunan Pedagang Warteg Indonesia Rojikin Manggala mendesak pemerintah segera melakukan operasi pasar pasca naiknya harga BBM.


Harga Cabai di Kabupaten Agam Sumbar Naik Jadi Rp 100 Ribu Per Kilogram

29 hari lalu

Harga Cabai di Kabupaten Agam Sumbar Naik Jadi Rp 100 Ribu Per Kilogram

Harga cabai merah di pasar tradisional Kabupaten Agam, Sumatera Barat naik dari Rp70.000 menjadi Rp100.000 per kilogram.