"

Aksi Teatrikal Tolak Telur Ayam Baterai di Indonesia, Dipaksa Tahan Penderitaan

Reporter

Editor

Sunu Dyantoro

Suasana peternakan ayam petelur di Desa Talkandang, Situbondo, Jawa Timur, Rabu 24 Agustus 2022. Harga telur ayam di tingkat peternak naik dari Rp19 ribu menjadi Rp28 ribu per kilogram akibat harga pakan ayam naik. ANTARA FOTO/Seno
Suasana peternakan ayam petelur di Desa Talkandang, Situbondo, Jawa Timur, Rabu 24 Agustus 2022. Harga telur ayam di tingkat peternak naik dari Rp19 ribu menjadi Rp28 ribu per kilogram akibat harga pakan ayam naik. ANTARA FOTO/Seno

TEMPO.CO, Jakarta - Perwakilan Act For Farmed Animals (AFFA), menyerahkan surat permintaan dan sertifikat penghargaan untuk meminta agar Subway memiliki standar dengan kesejahteraan hewan yang lebih tinggi di Indonesia. Surat itu menyatakan bahwa Subway tidak menanggapi permintaan pelanggan mereka, konsumen telur ayam, di Indonesia.

Namun, selama berbulan-bulan, Subway tidak memberikan tanggapan apa pun terhadap pesan dan email yang dikirimkan kepada mereka. Oleh sebab itu, Koalisi NGO yang terdiri dari Sinergia Animal dan Animal Friends Jogja menggelar aksi teatrikal di depan kantor pusat Subway, tepatnya di kantor MAP, Gedung Sahid Sudirman Centre, Jakarta Pusat, Indonesia. 

Aksi ini dilakukan sebagai bagian dari kampanye AFFA yang meminta Subway Indonesia untuk membuat komitmen supaya menghentikan suplai telur dari peternakan yang mengurung ayam dalam kandang kecil dan penuh sesak. 

Manajer Kampanye AFJ, Angelina Pane, mengatakan, Subway telah mengumumkan komitmen untuk beralih dari telur yang berasal dari sistem kandang yang kontroversial, yang mengurung jutaan ayam dalam kandang baterai di banyak negara Asia lainnya.

“Seperti Singapura, Malaysia, Thailand, Filipina, Vietnam, Taiwan, dan Korea Selatan. Namun, secara kontradiktif Subway belum merilis kebijakan tersebut untuk Indonesia," kata dia, Sabtu, 10 Desember 2022.

Selain itu, ia menyampaikan, aksi teatrikal ini menampilkan kenyataan di balik penyajian menu Subway. Dua aktivis berdiri dengan mengenakan apron hijau dan topi kuning sambil memegang sandwich penuh darah dan menginjak kandang baterai. 

“Aksi ini menggambarkan ayam petelur yang terpaksa menahan penderitaan untuk menjadi penghasil telur bagi perusahaan makanan cepat saji ini,” ungkapnya.

Di sela aksinya, perwakilan AFFA diterima oleh pihak Safety and Security PT MAP Boga Adiperkasa dan District Manager Subway Indonesia untuk melakukan diskusi mengenai permintaan yang diberikan. Meskipun belum tercapai kesepakatan, pertemuan ini membuka jalan untuk melakukan komunikasi lebih lanjut. 

Baca: Peternak Desak Pemerintah Serius Tangani Penggunaan Antibiotik Berlebihan pada Ayam

Kandang baterai dianggap sebagai salah satu praktik paling kejam dalam industri peternakan 

Kandang baterai yang konvensional telah dilarang di banyak negara Uni Eropa dan di beberapa negara bagian AS, karena dianggap sebagai salah satu praktik paling kejam dalam industri peternakan. 

Ayam di peternakan kandang baterai dijejalkan dalam ruang yang sempit sehingga mereka tidak dapat merentangkan sayap sepenuhnya atau melakukan perilaku alami mereka, seperti bersarang, mandi debu, atau bertengger. 

Menurut Otoritas Keamanan Pangan Eropa, peternakan yang menggunakan kandang baterai lebih rentan terkontaminasi bakteri salmonella yang dapat menimbulkan berbagai ancaman bagi kesehatan masyarakat, dibandingkan dengan peternakan tanpa kandang baterai. Bakteri tersebut telah menyebabkan 155 ribu kematian di seluruh dunia setiap tahunnya. 

Selain itu menurut Angelina, Subway membanggakan dalam situs web internasionalnya mengenai komitmen mereka untuk meningkatkan kesejahteraan hewan secara global, namun kenyataannya Indonesia masih tertinggal.

"Jutaan ayam dipaksa hidup sengsara di kandang baterai di negara kita, dan Subway mengabaikan hal ini. Kami meminta mereka memiliki rasa hormat yang sama terhadap konsumen, kesejahteraan hewan, dan keamanan pangan di Indonesia. Kami menginginkan standar yang sama yang telah mereka miliki di negara lain," ungkap dia.

ALIYYU MEDYATI

Baca juga: Australia Akan Larang Usaha Peternakan Ayam Petelur yang Dikandangkan

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.








Bansos Menjelang Lebaran, Ayam dan Telur akan Dibagikan ke 7 Provinsi

2 hari lalu

Pengurus RT mengumpulkan sembako Bantuan Pangan Non Tunai (BSNT) untuk dibagikan ke penerima manfaat di desa Pabean udik, Indramayu, Jawa Barat, Selasa, 13 Juli 2021. Kementerian Sosial telah mencairkan Bantuan Pangan Non Tunai (BPNT) untuk 18,8 juta penerima manfaat seiring diberlakukannya PPKM Darurat. ANTARA/Dedhez Anggara
Bansos Menjelang Lebaran, Ayam dan Telur akan Dibagikan ke 7 Provinsi

Bantuan sosial atau bansos menjelang Lebaran berupa ayam dan telur rencananya akan dibagikan ke tujuh provinsi. Provinsi mana saja?


Pembagian Bansos Menjelang Lebaran: Beras Dibagi Bulan Ini, Ayam dan Telur Awal April

3 hari lalu

Sejumlah warga antre untuk mendapatkan bantuan beras bansos PPKM di kawasan Sukatani, Tapos, Depok, Jawa Barat, Kamis, 19 Agustus 2021. Pemerintah melalui Kementerian Sosial melanjutkan program Bantuan Beras PPKM tahap 2 dengan penerima sebanyak 8,8 juta Keluarga Penerima Manfaat (KPM) berupa paket 10kg beras. TEMPO/M Taufan Rengganis
Pembagian Bansos Menjelang Lebaran: Beras Dibagi Bulan Ini, Ayam dan Telur Awal April

Bansos dalam bentuk beras, ayam, dan telur akan dibagikan menjelang Lebaran mulai Maret, April, hingga Mei.


Hari Pertama Puasa: Harga Cabai, Ayam, Ikan, Telur, Gula, hingga Minyak Goreng Melonjak

3 hari lalu

Pedagang cabai melayani pembeli di Pasar Senen, Jakarta, Senin, 23 Februari 2023. Harga cabai rawit merah juga tercatat turun 0,56 persen jadi Rp58.720 per kilogram berdasarkan Panel Harga Badan Pangan Nasional pada Senin (27/2). TEMPO/Tony Hartawan
Hari Pertama Puasa: Harga Cabai, Ayam, Ikan, Telur, Gula, hingga Minyak Goreng Melonjak

Panel Harga Pangan mencatat harga cabai, ayam, telur, gula, minyak goreng, ikan, kedelai, hingga beras premium melonjak dibandingkan bulan sebelumnya.


Flu Burung Merebak, Masyarakat Diimbau Jangan Khawatir Berlebihan

11 hari lalu

Veterinarian menyuntik vaksin flu burung dan Newcastle Disease pada ayam di halaman Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bandung, Senin, 6 Maret 2023. Sebanyak 200 ekor ayam yang akan dibagikan untuk 50 kelompok Buruan Sae divaksin flu burung dan tetelo untuk pencegahan menyebarnya wabah flu burung. TEMPO/Prima mulia
Flu Burung Merebak, Masyarakat Diimbau Jangan Khawatir Berlebihan

Masyarakat tidak perlu mengkhawatirkan beredarnya kabar terkait kemunculan kembali virus flu burung. Simak saran pakar.


Harga Kebutuhan Pokok Menjelang Ramadhan, Telur dan Ayam Kompak Naik

12 hari lalu

Pekerja mengambil telur ayam negeri di kandang Cisadane Pradana Farm, Kelurahan Cilendek Barat, Kota Bogor, Jawa Barat, Jumat 10 Maret 2023. Menurut peternak sudah sejak sepekan ini harga telur ayam negeri mengalami kenaikan dari sebelumnya Rp24 ribu per kilogram menjadi Rp26 ribu per kilogram yang disebabkan faktor harga pakan naik dari Rp7 ribu per kilogram menjadi Rp7.450 per kilogram serta dipengaruhi tingginya permintaan telur ayam negeri menjelang bulan Ramadhan. ANTARA FOTO/Arif Firmansyah
Harga Kebutuhan Pokok Menjelang Ramadhan, Telur dan Ayam Kompak Naik

Harga sejumlah kebutuhan pokok terus naik menjelang Ramadhan. Harga telur dan ayam naik Rp 3 ribu hingga Rp 7 ribu.


Airlangga: Bansos Beras, Ayam, dan Telur Bakal Diberikan Selama 3 Bulan untuk 21,6 Juta Warga

17 hari lalu

Presiden Joko Widodo membagikan bantuan sosial saat mengunjungi Pasar Cigombong, di Bogor, Jawa Barat, Jumat, 23 Desember 2022. TEMPO/Subekti.
Airlangga: Bansos Beras, Ayam, dan Telur Bakal Diberikan Selama 3 Bulan untuk 21,6 Juta Warga

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto telah membahas ihwal rencana bansos dengan Presiden Joko Widodo.


Perbedaan Telur Bebek dan Telur Ayam, Ukuran, Rasa, Kandungan Nutrisi

19 hari lalu

Ilustrasi telur bebek. pixabay.com/maloneyce
Perbedaan Telur Bebek dan Telur Ayam, Ukuran, Rasa, Kandungan Nutrisi

Telur ayam maupun bebek sama-sama sumber protein yang mudah dimasak untuk konsumsi


Turis di Bali Protes Kokok Ayam, Dispar Jelaskan Duduk Persoalannya

19 hari lalu

Dua orang warga saling memeriksa ayam jago lawannya sebelum diadu dalam ritual Aci Keburan di Desa Adat Kelusa, Gianyar, Bali, 26 Juli 2015. Tradisi sabung ayam tersebut merupakan ritual berkurban sebagai rasa syukur warga setempat kepada Dewa Agni atas hasil peternakan mereka yang membawa manfaat. Johannes P. Christo
Turis di Bali Protes Kokok Ayam, Dispar Jelaskan Duduk Persoalannya

Kepala Dispar Bali Tjok Bagus menjelaskan bahwa suara ayam berkokok tersebut berasal dari seberang tempat menginap para turis asing menginap.


Jangan Takut Makan Telur dan Ayam meski Muncul Kasus Flu Burung

24 hari lalu

Ilustrasi putih dan kuning telur. pixabay.com/Baljeet Singh
Jangan Takut Makan Telur dan Ayam meski Muncul Kasus Flu Burung

Masyarakat tak perlu takut mengonsumsi daging unggas seperti ayam serta produk turunannya, seperti telur, di tengah kewaspadaan pada kasus flu burung.


Nutrisi Kuning Telur juga Dipengaruhi Proses Pengolahannya

27 hari lalu

Ilustrasi memisahkan kuning telur. thekitchn.com
Nutrisi Kuning Telur juga Dipengaruhi Proses Pengolahannya

Telur termasuk asupan makanan sehat, karena sumber protein lengkap