TEMPO.CO,Jakarta - Kepala Polres Setiabudi AKBP Tri Suhartono mengatakan sumber kebakaran di gerai Steak 21 di Plaza Semanggi berasal dari alat pemanas makanan. "Pemanas kentang di dapur tiba-tiba mengeluarkan api dan terbakar," kata Tri saat ditemui di lokasi kebakaran, Senin, 10 Februari 2014. (Baca: Gerai Steak 21 di Plaza Semanggi Terbakar)
Peristiwa kebakaran yang menggemparkan pengunjung dan penyewa gerai lain di lantai 3A Plaza Semanggi tersebut terjadi pada pukul 15.30 WIB hari ini. Saat asap mengepul keluar dari gerai Steak 21, pengunjung berhamburan keluar restoran.
Tri menuturkan kebakaran menyebabkan ruangan dapur restoran rusak. "Saat kejadian, hanya terdapat satu petugas di dapur," kata Tri. Saat itu, staf Steak 21 lain tengah rapat. Hingga sekitar pukul 17.00 WIB, kondisi sudah kembali kondusif. Pengunjung sudah bisa kembali mengunjungi lantai 3A Plaza Semanggi. "Untuk lokasi kejadian di dapur restoran, sudah dipasangi garis polisi," kata Tri.
Tri menambahkan, meski diduga tidak ada unsur kesengajaan, penyelidikan akan terus berlanjut. "Mungkin ada kelalaian, tapi akan diperdalam lagi," kata Tri. Proses pemeriksaan lebih lanjut akan melibatkan pihak teknisi gas dan ahli listrik, mengingat bahan bakar pemanas merupakan gas. "Diduga gas keluar saat pemanas sedang bekerja," kata Tri.
