Gibran memperkenalkan martabak yang diproduksinya dalam sebuah workshop di Universitas Sahid Solo, 28 April 2015. Putra sulung Jokowi ini akan menikahi Putri Solo 2009, Selvi Ananda. TEMPO/Ahmad Rafiq
TEMPO.CO, Surakarta - Gibran Rakabuming Raka mengaku sangat serius dalam mengembangkan bisnis kuliner yang dilakoni. Padahal, keluarga sempat menginginkan agar dia melanjutkan usaha mebel seperti ayahnya, Presiden Joko Widodo.
Hal ini diungkap Gibran di hadapan peserta workshop wirausaha di Universitas Sahid Solo, Selasa, 28 April 2015. "Pada awalnya keluarga tidak setuju saya menjalankan bisnis ini," katanya. Gibran memiliki usaha katering dan wedding organizer berlabel Chilli Pari.
Menurut Gibran, kecintaannya pada bisnis kuliner berawal dari hobinya suka jajan. "Saya tidak pernah makan di rumah," katanya. Setiap hari, dia selalu mencicipi makanan mulai dari restoran hingga lapak pedagang kaki lima.
Bahkan, saat menempuh pendidikan di Singapura, Gibran juga sempat bekerja di restoran waralaba. "Sempat kerja di McD dan Burger King," katanya. Pria yang akan menikah Juni besok itu sekolah di Singapura sejak lulus sekolah menengah pertama.
