Pekerja memotong daging sapi kurban di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) PD Dharma Jaya, Cakung, Jakarta, Jumat 31 Juli 2020. RPH PD Dharma Jaya pada perayaan Idul Adha 1441 H menyembelih 325 ekor sapi kurban yang berasal dari instansi pemerintah dan masyarakat serta penyembelihan tersebut akan berlangsung hingga Senin (3/8/2020). ANTARA FOTO/Aprillio Akbar
TEMPO.CO, Jakarta - Sekretaris Daerah DKI Jakarta Marullah Matali inspeksi mendadak (sidak) ke Rumah Potong Hewan (RPH) Dharma Jaya di Cakung, Jakarta Timur. Sidak itu bertujuan untuk mengecek persediaan daging hingga Lebaran 1443 Hijriah.
Usai sidak, Sekda DKI memastikan persediaan daging sapi cukup untuk kebutuhan menjelang Lebaran. "Stok sapi lumayan, ada 2.000 ekor, setiap hari datang suplainya," kata Marullah di Jakarta, Senin 18 April 2022.
Marullah Matali meminta warga Jakarta tidak perlu panik takut kekurangan daging sapi saat Lebaran. Dia menjamin stoknya aman. Dengan ketersediaan stok, Marullah yakin harga daging di pasaran akan stabil.
"Saya berharap warga Jakarta tenang dan aman karena stok daging sapi di sini cukup," ujarnya.
Direktur Utama Dharma Jaya Raditya Endra Budiman mengatakan harga daging sapi antara Rp130 ribu hingga Rp150 ribu per kilogram. Endra mengatakan masyarakat dapat membeli daging sapi dengan harga terjangkau di Dharma Daya. "Harga itu memang dinamis, masyarakat bisa datang ke Dharma Jaya atau melaluionline shopkita."