Begini Penelusuran Sarden Mengandung Cacing di Pasar Kramat Jati

Reporter

Syafiul Hadi

Editor

Dwi Arjanto

Jumat, 23 Maret 2018 15:12 WIB

BPOM Pekanbaru Temukan 3 Merek Sarden Mengandung Cacing

TEMPO.CO, Jakarta - Beberapa merek ikan sarden mengandung cacing sempat menjadi heboh. Produk itu tengah diburu karena Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah memerintahkan agar menariknya dari peredaran.

Sebelumnya, beredar video viral yang menunjukkan beberapa merek ikan sarden mengandung cacing jenis gilig dan cacing parasit. Merek ikan sarden kaleng yang mengandung cacing tersebut adalah Farmer Jack, Hoki, dan IO.

Dalam penelusuran Tempo, beberapa kios di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, tak ditemukan tiga merek ikan sarden kaleng tersebut.

Baca: 3 Merek Sarden Mengandung Cacing Tak Beredar di Pasar Palmerah


Salah satu pedagang toko kelontong, Muhammad Ilham, mengatakan kiosnya tak menjual ikan sarden kaleng merek tersebut. "Di sini enggak menjual merek itu," ujar Ilham kepada Tempo, Jumat, 23 Maret 2018.

Ilham mengatakan dia sempat mendengar beberapa merek ikan sarden kaleng mengandung cacing. Kios Ilham menjual merek-merek lain yang sudah biasa dijual. "Botan, ABC, yang sudah biasa dijual," ucap Ilham lagi.

Senada dengan hal itu, Syukron, pedagang lain, menuturkan kiosnya juga tak menjual merek tersebut. Dia juga baru mengetahui ada beberapa merek ikan sarden kaleng yang mengandung cacing. "Malah baru tahu, tapi di sini tak ada," tutur Syukron.

Beberapa pedagang di Pasar Induk Kramat Jati lainnya juga menyebutkan hal yang sama. Di antara kaleng-kaleng sarden yang tersusun di lapaknya, juga tak tampak tiga merek sarden kaleng yang menghebohkan tersebut.

Sebelumnya, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Kota Pekanbaru merilis uji laboratorium. Lembaga yang berada di bawah koordinasi BPOM itu menemukan tiga produk impor ikan makarel kaleng terbukti mengandung cacing.

Ketiga merek ikan sarden mengandung cacing itu meliputi Farmer Jack, IO, dan Hoki. Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Kota Pekanbaru menyerukan agar ketiga produk ditarik dari peredaran dan masyarakat tidak mengkonsumsinya.

SYAFIUL HADI | LANI DIANA

Berita terkait

Manfaat Konsumsi Ikan Sarden dan Teri bagi Kesehatan

23 hari lalu

Manfaat Konsumsi Ikan Sarden dan Teri bagi Kesehatan

Mengganti daging merah dengan ikan seperti ikan sarden, herring, hingga ikan teri dapat mencegah 750 ribu kematian setiap tahun pada 2050.

Baca Selengkapnya

Jenis Ikan yang Baik buat Kesehatan, Termasuk Jantung

10 November 2023

Jenis Ikan yang Baik buat Kesehatan, Termasuk Jantung

Ikan kaya nutrisi esensial seperti omega-3, protein kualitas tinggi, dan rangkaian vitamin dan mineral sehingga baik untuk dijadikan menu harian.

Baca Selengkapnya

Tembus Pasar Eropa, Menperin: Indonesia Masuk 10 Besar Eksportir Ikan Kaleng Dunia.

20 Oktober 2023

Tembus Pasar Eropa, Menperin: Indonesia Masuk 10 Besar Eksportir Ikan Kaleng Dunia.

Indonesia masuk 10 besar negara eksportir ikan kaleng dunia. Ekspor ikan kaleng masuk Eropa.

Baca Selengkapnya

Menteri Perindustrian Lepas Ekspor Produk Sarden Banyuwangi Senilai US$ 2,2 Juta ke Jerman

20 Oktober 2023

Menteri Perindustrian Lepas Ekspor Produk Sarden Banyuwangi Senilai US$ 2,2 Juta ke Jerman

Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita melepas ekspor ikan sarden produk Banyuwangi ke Jerman senilai US$ 2,2 juta.

Baca Selengkapnya

Tips Memilih dan Mengolah Makanan Kaleng Agar Tetap Sehat

17 Juni 2023

Tips Memilih dan Mengolah Makanan Kaleng Agar Tetap Sehat

Makanan kaleng sering dianggap tidak sehat, inilah tipsnya agar bisa memakan makanan kaleng secara sehat.

Baca Selengkapnya

Cegah Stunting, Ibu Hamil Perlu Makan Cukup Ikan

27 Januari 2023

Cegah Stunting, Ibu Hamil Perlu Makan Cukup Ikan

Pakar gizi mengatakan ibu hamil yang mengonsumsi ikan dengan jumlah cukup dapat berpengaruh untuk cegah stunting.

Baca Selengkapnya

3 Makanan Kaya Kolagen untuk Wanita di Atas 50, Bikin Kulit Terlihat Lebih Muda

20 Januari 2023

3 Makanan Kaya Kolagen untuk Wanita di Atas 50, Bikin Kulit Terlihat Lebih Muda

Makanan ini dapat membantu meningkatkan kolagen dan elastin, dua komponen yang bermanfaat untuk membuat kulit tampak lebih muda.

Baca Selengkapnya

Indonesia Ekspor Ikan Sarden Kaleng ke Australia Senilai Rp 14 Miliar

23 November 2022

Indonesia Ekspor Ikan Sarden Kaleng ke Australia Senilai Rp 14 Miliar

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan melepas ekspor perdana produk ikan sarden kaleng produksi CV Pasific Harvest ke Australia.

Baca Selengkapnya

6 Jenis Ikan Aman Dimakan Mentah, Salah Satunya Pasti Salmon

10 September 2022

6 Jenis Ikan Aman Dimakan Mentah, Salah Satunya Pasti Salmon

Harus waspada makan ikan mentah, tak semua ikan laut dapat dikonsumsi secara mentah. Tentu, Salmon salah satu jenis ikan yang bisa dilahap mentah.

Baca Selengkapnya

Manfaat Ikan Sarden bagi Kesehatan

2 Agustus 2022

Manfaat Ikan Sarden bagi Kesehatan

Selain rasanya yang enak, banyak manfaat kesehatan ikan sarden. Berikut di antaranya.

Baca Selengkapnya