TEMPO.CO, Bogor - Pada H-3 Hari Raya Idul Fitri 1439 Hijriah, harga daging sapi segar di Pasar Cibinong, Bogor, Jawa Barat, mulai mengalami kenaikan mencapai Rp 10 ribu per kilogram.

Berdasarkan informasi yang dihimpun Tempo, harga daging sapi kini mencapai Rp 120 ribu dari sebelumnya Rp 110 ribu.

Baca: Harga Daging Naik, Sandiaga Uno: Masih Dalam Batas Toleransi

Salah seorang pedagang daging, Syarif, 70 tahun, mengatakan tidak tertutup kemungkinan harga tersebut masih akan kembali mengalami peningkatan.

"Iya sekarang harganya Rp 120 ribu per kilogram, dan kemungkinan besar besok itu harga daging akan naik lagi," ujarnya kepada Tempo, Selasa, 12 Juni 2018.

Syarif mengatakan sejauh ini dirinya belum mendapat keluhan dari pelanggannya.

"Keluhan sejauh ini tidak ada, karena mungkin kan pelanggan juga membutuhkan," kata Syarif.

Baca: Menjelang Lebaran Harga Daging Sapi Segar Naik di DKI Jakarta

Kenaikan harga daging sapi tersebut diduga akibat permintaan daging menjelang Lebaran meningkat drastis.

“Sejak memasuki H-7 Lebaran, penjualan daging mulai mengalami peningkatan,” kata pedagang daging sapi lainnya, Andri, 26 tahun.

Biasanya, kata dia, dalam satu hari dirinya hanya menjual daging sebanyak 50 kilogram.

Baca: Sandiaga Uno Janji Harga Daging di DKI Rp 100 Ribu Selama Ramadan

Namun, setelah mendekati Hari Raya Idul Fitri, dalam satu hari dia bisa menjual daging sapi sebanyak satu kuintal.

"Sampai hari ini terus meningkat, dari subuh tadi sampai sekarang saja sudah dua kuintal daging sapi yang terjual," ucap Andri.

Baca: Resmikan Toko Daging, Sandiaga Uno: Ini Wujud OK-OCE

Selain pada harga daging sapi, kenaikan harga pangan menjelang Lebaran terjadi pada harga daging ayam, yang kini mencapai Rp 40 ribu dari sebelumnya Rp 35 ribu.