Gara-gara Bakso Babi, MUI Evaluasi Label Halal
Selasa, 18 Desember 2012 09:36 WIB
Bakso campuran daging babi (celeng). TEMPO/Dhemas Reviyanto
TEMPO.CO , Jakarta - Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetik (LPPOM) MUI Pusat mengadakan evaluasi ulang kehalalan pedagang dan pengusaha bakso. Sejak penemuan kasus bakso daging babi, LPPOM MUI melakukan re-evaluasi pedagang dan pengusaha bakso yang telah memiliki sertifikasi halal. Pemeriksaan ulang itu sudah dilakukan sejak Ahad lalu di tiga provinsi. "Sejak Sabtu dan Minggu kemarin sudah dilakukan di Provinsi DKI Jakarta, Jawa Barat, dan Banten," kata Direktur LPPOM MUI Pusat, Lukmanul Hakim, kepada Tempo , Senin 17 Desember 2012. Tentang hasilnya, Lukmanul belum dapat menjelaskan. "Hari ini (Senin) baru masuk ke laboratorium." Sebelumnya, Lukmanul Hakim mengatakan, ada tiga faktor yang menyebabkan bakso yang seharusnya berisi daging sapi menjadi berisi daging babi . Tiga faktor itu, kata Lukmanul, adalah kesengajaan pedagang bakso, pedagang daging, dan penggunaan mesin giling daging di pasar tradisional. "Pedagang bakso mencampur daging babi, pedagang daging mengoplos daging, dan penggunaan mesin giling daging untuk seluruh hewan," kata Lukmanul kepada Tempo , Senin, 17 Desember 2012. Faktor lainnya adalah tata niaga daging celeng dan tata kelola pasar. SOETANA MONANG HASIBUAN Berita Lainnya: Cara Diet Paling Dicari di Google Jokowi Minta Lurah dan Camat Blusukan Konser Madonna Raup Pendapatan Terbesar Twitter Pernah Tawarkan US$ 525 Juta ke Instagram Biaya Label Halal Bakso Sampai Rp 2,5 Juta
Kenali Perbedaan Mata Panda dan Kantung Mata
6 menit lalu
Kenali Perbedaan Mata Panda dan Kantung Mata
Rasa lelah dan juga berkurangnya waktu tidur selalu dikaitkan dengan munculnya mata panda hingga kantung mata. Apa bedanya?
Baca Selengkapnya
Kota Paling Harum di Dunia Ini Ada di Yunani
18 menit lalu
Kota Paling Harum di Dunia Ini Ada di Yunani
Menurut studi HAYPP, Athena, ibukota Yunani menduduki peringkat pertama kota yang memiliki aroma paling harum
Baca Selengkapnya
Fakta Mulut yang Unik dan Anda Mungkin Belum Tahu
30 menit lalu
Fakta Mulut yang Unik dan Anda Mungkin Belum Tahu
Mulut adalah bagian tubuh penting dan pintu saluran pencernaan. Berikut fakta menarik dan aneh terkait mulut sebagai organ yang kompleks.
Baca Selengkapnya
PBNU Pastikan Kerja Sama dengan Pemerintah Prabowo-Gibran, Yahya Staquf: Ini Soal Politik
34 menit lalu
PBNU Pastikan Kerja Sama dengan Pemerintah Prabowo-Gibran, Yahya Staquf: Ini Soal Politik
Ketua Umum PBNU, Yahya Cholil Staquf, memastikan, PBNU akan bekerja sama dengan pemerintah Prabowo-Gibran.
Baca Selengkapnya
Kejanggalan di Balik Kematian Brigadir RA, Keluarga: Dia Punya Anak Tiga Tidak Mungkin Bunuh Diri
36 menit lalu
Kejanggalan di Balik Kematian Brigadir RA, Keluarga: Dia Punya Anak Tiga Tidak Mungkin Bunuh Diri
Sepupu Brigadir RA meragukan kesimpulan polisi bahwa kerabatnya itu bunuh diri karena Ridhal dikenal sebagai orang yang periang.
Baca Selengkapnya
Amerika Serikat dan Israel Diduga Bohong, Hanya 49 Truk Bantuan Kemanusiaan Masuk Utara Gaza
49 menit lalu
Amerika Serikat dan Israel Diduga Bohong, Hanya 49 Truk Bantuan Kemanusiaan Masuk Utara Gaza
Jumlah truk pembawa bantuan kemanusiaan yang masuk Jalur Gaza jumlahnya masih tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan warga Palestina
Baca Selengkapnya
Dua Produser Program Televisi Korea Selatan yang Dibintangi Hyoyeon SNSD dan Dita Karang Dideportasi Imigrasi Bali
1 jam lalu
Dua Produser Program Televisi Korea Selatan yang Dibintangi Hyoyeon SNSD dan Dita Karang Dideportasi Imigrasi Bali
Setelah diperiksa Imigrasi, 15 kru dan artis Korea Selatan, termasuk Hyoyeon SNSD dan Dita Karang sudah kembali ke Korsel pada Jumat lalu.
Baca Selengkapnya
Startup Asal Bandung Produksi Material Fashion Berbahan Jamur, Tembus Pasar Singapura dan Jepang
1 jam lalu
Startup Asal Bandung Produksi Material Fashion Berbahan Jamur, Tembus Pasar Singapura dan Jepang
Startup MYCL memproduksi biomaterial berbahan jamur ramah lingkungan yang sudah menembus pasar Singapura dan Jepang.
Baca Selengkapnya
Prediksi Nottingham Forest vs Manchester City di Liga Inggris: Jadwal, H2H, Kondisi Tim, Perkiraan Formasi
1 jam lalu
Prediksi Nottingham Forest vs Manchester City di Liga Inggris: Jadwal, H2H, Kondisi Tim, Perkiraan Formasi
Duel Nottingham Forest vs Manchester City akan tersaji pada laga pekan ke-35 Liga Inggris musim 2023-2024.
Baca Selengkapnya
Sidang Sengketa Pileg Dimulai Besok, PPP Siapkan Bukti dan Saksi
1 jam lalu
Sidang Sengketa Pileg Dimulai Besok, PPP Siapkan Bukti dan Saksi
PPP sudah menyiapkan bukti beserta saksi dalam gugatan perselisihan hasil pemilihan umum (PHPU) Pileg 2024.
Baca Selengkapnya
Rekomendasi
25 menit lalu
1 jam lalu
2 jam lalu
3 jam lalu
5 jam lalu
5 jam lalu
6 jam lalu
7 jam lalu
8 jam lalu
10 jam lalu