TEMPO.CO, Bekasi - Stok pangan berupa beras milik Kabupaten Bekasi, dinyatakan aman hingga Desember atau penghujung tahun ini dengan jumlah mencapai 114 ton.
"Cadangan beras kita untuk tahun ini aman, kita simpan di Gudang Bulog Karawang," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bekasi Agus Trihono di Cikarang, Kamis 9 Mei 2019. Baca : Permintaan Pangan DKI Naik Saat Ramadan, Tertinggi Daging
Cadangan pangan tersebut naik 50 ton dari cadangan semula sebesar 64 ton setelah dilakukan penambahan berdasarkan hasil pembaruan penghitungan jumlah penduduk Kabupaten Bekasi yang dilakukan Pemerintah Provinsi Jawa Barat.
"Jadi tidak asal menambah, Peraturan Gubernur yang menjadi acuannya," katanya.
Agus menjelaskan, cadangan pangan yang dimiliki akan digunakan jika terjadi keadaan darurat seperti bencana alam dan sejenisnya. "Jadi kalau terjadi krisis pangan akibat bencana alam dan sejenisnya, dan atau ada instruksi dari kepala daerah, baru kita keluarkan," kata dia.
Cadangan pangan tersebut pun tidak bisa asal dikeluarkan tanpa menggunakan kalkulasi, melainkan sesuai dengan kebutuhan masyarakat di lapangan.
"Jadi cadangan pangan milik Pemerintah Kabupaten Bekasi dapat dikeluarkan sewaktu-waktu, semisal saat terjadi bencana. Pengeluaran cadangan pangan tergantung dari yang dibutuhkan untuk membantu masyarakat yang menjadi korban bencana," jelasnya.
"Namun jika sewaktu-waktu ada pernyataan bencana dan krisis pangan, maka untuk recovery nya kita turun," ucapnya.
Sementara, untuk memenuhi kebutuhan pangan termasuk stok pangan warga Kabupaten Bekasi, dilakukan dengan menjaga arus distribusi pangan sehingga masyarakat dengan mudah mendapat kebutuhan pangan di pasar dengan harga relatif terjangkau.
