Harga Daging Naik, Disperindag: Asal Jangan Melebihi HET

Reporter

Ade Ridwan Yandwiputra (kontributor)

Editor

Clara Maria Tjandra Dewi H.

Rabu, 13 Juni 2018 09:30 WIB

Wakil Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno melihat daging yang dijual saat meninjau Pasar Senen Blok 3, Jakarta, Senin, 11 Juni 2018. TEMPO/Muhammad Hidayat

TEMPO.CO, Bogor - Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bogor Jona Sijabat baru mengetahui adanya kenaikan harga daging menjelang hari raya Idul Fitri 1439 H.

“Terakhir saya pantau harga sebelum memasuki cuti bersama sekitar Jumat kemarin masih di harga Rp 110 ribu,” kata Jona saat dikonfirmasi Tempo, Selasa 12 Juni 2018.

Jona membantah jika adanya kenaikan harga tersebut dipengaruhi oleh stok daging. Pasalnya, hingga saat ini stok daging di Kabupaten Bogor masih aman.

Baca: Menjelang Lebaran Harga Daging Sapi Segar Naik di DKI Jakarta

“Stok sejauh ini aman, kalaupun ada kenaikan mungkin disebabkan tingginya permintaan daging oleh masyarakat,” lanjut Jona.

Meski begitu Jona mengatakan, pedagang tidak boleh menaikkan harga terlalu tinggi dari Harga Eceran Tertinggi (HET) daging sapi beku yakni Rp80 ribu.

Advertising

“Nanti saya akan cek, kalaupun ada kenaikan agar tidak terlalu jauh dari HET daging sapi beku,” lanjut Jona.

Baca: Sandiaga Uno Janji Harga Daging di DKI Rp 100 Ribu Selama Ramadan

Diketahui, H-3 Hari Raya Idul Fitri 1439 H, pantauan harga daging sapi segar di Pasar Cibinong, Bogor, Jawa Barat mulai mengalami kenaikan mencapai Rp 10 ribu per kg.

Kenaikan harga daging sapi tersebut diduga akibat permintaan daging menjelang Lebaran meningkat drastis.

Berita terkait

Harga Daging dan Cabai Turun di Akhir Libur Lebaran 2024

13 hari lalu

Harga Daging dan Cabai Turun di Akhir Libur Lebaran 2024

Harga komoditas pangan seperti daging, telur, cabai, dan garam turun pada Senin, 15 April 2024.

Baca Selengkapnya

Daging Sapi Mencapai Rp 150 Ribu, Menteri Perdagangan: Padahal sudah Bebas Impor

18 hari lalu

Daging Sapi Mencapai Rp 150 Ribu, Menteri Perdagangan: Padahal sudah Bebas Impor

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menanggapi harga daging sapi yang mencapai Rp 150.000 per kilogram pada H-1 Lebaran Idul Fitri 2024.

Baca Selengkapnya

8 Ragam Hidangan Lebaran dari Daging Sapi Bercita Rasa Manis

18 hari lalu

8 Ragam Hidangan Lebaran dari Daging Sapi Bercita Rasa Manis

Salah satu olahan yang biasanya dibuat menjadi menu hidangan lebaran adalah daging sapi. Selain dapat dioalah menjadi rendang dan gulai.

Baca Selengkapnya

Ini Harga Daging Sapi H-1 dari Lebaran 2021 sampai Sekarang, Mana Lebih Mahal?

19 hari lalu

Ini Harga Daging Sapi H-1 dari Lebaran 2021 sampai Sekarang, Mana Lebih Mahal?

Harga daging sapi saat Lebaran dari tahun ke tahun selalu naik, paling mahal terjadi pada Hari Raya 2022.

Baca Selengkapnya

Harga Daging Sapi H-1 Lebaran 2024 Capai Rp 150 Ribu per Kilogram

19 hari lalu

Harga Daging Sapi H-1 Lebaran 2024 Capai Rp 150 Ribu per Kilogram

Harga daging sapi meroket H-1 Lebaran di Pasar Palmerah mencapai Rp 150 ribu per kilogram.

Baca Selengkapnya

Jaga Kesehatan, Pilih Daging tanpa Lemak untuk Hidangan Lebaran

20 hari lalu

Jaga Kesehatan, Pilih Daging tanpa Lemak untuk Hidangan Lebaran

Dokter mengingatkan masyarakat agar sebisa mungkin memilih daging sapi tanpa lemak untuk hidangan Lebaran agar kesehatan tetap terjaga.

Baca Selengkapnya

Terpopuler: H-4 Lebaran Penumpang di 20 Bandara AP II Melonjak 15 Persen, Kronologi Indofarma Terpukul Melandainya Covid-19

20 hari lalu

Terpopuler: H-4 Lebaran Penumpang di 20 Bandara AP II Melonjak 15 Persen, Kronologi Indofarma Terpukul Melandainya Covid-19

AP II mencatat jumlah penumpang pesawat angkutan Lebaran 2024 di 20 bandara yang dikelola perusahaan meningkat sekitar 15 persen.

Baca Selengkapnya

Menjelang Lebaran, Harga Daging dan Cabai Kian Melonjak

21 hari lalu

Menjelang Lebaran, Harga Daging dan Cabai Kian Melonjak

Menjelang Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran 2024, sejumlah harga bahan pokok kian melonjak. Per 7 April 2024, Panel Harga Pangan dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat mencatat harga daging sapi, daging ayam, cabai, bawang merah, dan bawang putih masih naik.

Baca Selengkapnya