Polda Metro Jaya Kurban 165 Sapi dan 50 kambing, Dagingnya Diolah Jadi Rendang

Jumat, 8 Juli 2022 18:03 WIB

Pekerja memberi pakan sapi di tempat penjualan sapi kurban Blisapi, Cakung, Jakarta Timur, Jumat 1 Juli 2022. Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan menyebutkan bahwa sebanyak 38 ribu hewan kurban yang telah tiba di Jakarta dan dipastikan dalam kondisi baik. ANTARA FOTO/Aprillio Akbar

TEMPO.CO, Jakarta - Polda Metro Jaya berhasil mengumpulkan 165 sapi dan 50 kambing untuk kurban pada Idul Adha 1443 Hijriyah. Sapi dan kambing itu akan disalurkan ke seluruh masyarakat yang membutuhkan dan akan dibuatkan sebagai daging rendang.

Kepala Biro Sumber Daya Manusia Polda Metro Jaya Komisaris Besar Langgeng Purnomo, selaku ketua panita kurban, mengatakan jumlah sapi dan kambing itu diperoleh seluruh jajaran di satuannya. "Sejumlah 165 sapi dan 50 kambing dari Bapak Kapolda Metro Jaya dan seluruh personel atau seluruh keluarga besar PMJ," kata Langgeng di Polda Metro Jaya, Jumat, 8 Juli 2022.

Daging kurban ini, kata dia, akan disalurkan kepada yang berhak melalui unsur media, komunitas, serta pendidikan. Mereka diamanatkan Polda Metro Jaya untuk membagikannya kepada masyarakat yang membutuhkan.

Advertising
Advertising

Menurut Langgeng, nantinya daging kurban akan diolah menjadi rendang pada Senin, Selasa, dan Rabu pekan depan sebelum dibagikan ke masyarakat. Total daging yang akan dimasak itu kata dia mencapai 11 ton. "Polda Metro bekerja sama dengan UMKM untuk masak rendang," ucapnya.

Mengolah daging kurban menjadi rendang sebelum dibagikan ini, kata Langgeng, ide dari Kapolda Metro Jaya Inspektur Jenderal Fadil Imran untuk menggerakan ekonomi sekaligus memberikan keyakinan kepada masyarakat bahwa hewan kurban yang ada di DKI Jakarta sehat dan terbebas dari wabah penyakit mulut dan kuku (PMK).

Sementara itu, Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan memastikan 42 ribu hewan kurban yang sudah masuk Ibu Kota aman dari penyakit mulut dan kuku (PMK) karena sudah menjalani prosedur pemeriksaan termasuk karantina. "Status di Jakarta tetap hijau dan aman dari PMK," kata Anies pada peluncuran program dukungan kebutuhan pangan di Jakarta, Senin, 4 Juli 2022.

Anies berujar total kebutuhan hewan kurban di Jakarta diperkirakan mencapai sekitar 47 ribu ekor. Sedangkan sisanya sebanyak lima ribu ekor sedang dalam tahap pengiriman menuju Jakarta. "Lima ribu yang dalam perjalanan diprediksikan akan tuntas sebelum perayaan Idul Adha," imbuh Anies.

Baca juga: DLH DKI: Pembagian Daging Kurban Jangan Pakai Kresek Tapi Pakai Bongsang

Berita terkait

Kasus Persetubuhan Anak di Tangsel Mandek Hampir 2 Tahun, Kompolnas Bakal Datangi Polda Metro Jaya

12 jam lalu

Kasus Persetubuhan Anak di Tangsel Mandek Hampir 2 Tahun, Kompolnas Bakal Datangi Polda Metro Jaya

Poengky mengatakan, Kompolnas akan mengawal kasus dugaan persetubuhan anak tersebut agar pelaku, yang merupakan staf kelurahan segera ditindak tegas.

Baca Selengkapnya

Penjelasan Istri Eks Kepala Bea Cukai Purwakarta soal Pinjaman Rp 7 Miliar yang jadi Polemik

1 hari lalu

Penjelasan Istri Eks Kepala Bea Cukai Purwakarta soal Pinjaman Rp 7 Miliar yang jadi Polemik

Margaret Christina Yudhi Handayani Rampalodji, istri bekas Kepala Bea Cukai Purwakarta Rahmady Effendy Hutahaean menjelaskan asal-usul Rp 7 miliar.

Baca Selengkapnya

Polisi Proses Laporan Penistaan Agama Injak Alquran yang Diduga Dilakukan Pejabat Kemenhub

2 hari lalu

Polisi Proses Laporan Penistaan Agama Injak Alquran yang Diduga Dilakukan Pejabat Kemenhub

Kepala Kantor Otoritas Bandar Udara Wilayah X Merauke Asep Kosasih dilaporkan atas dugaan penistaan agama karena menginjak Alquran

Baca Selengkapnya

Eks Kepala Bea Cukai Purwakarta Disebut Akan Hadiri Panggilan KPK soal Klarifikasi LHKPN Rp 7 Miliar

2 hari lalu

Eks Kepala Bea Cukai Purwakarta Disebut Akan Hadiri Panggilan KPK soal Klarifikasi LHKPN Rp 7 Miliar

Kuasa hukum eks Kepala Bea Cukai Purwakarta, Luhut Simanjuntak, mengatakan kliennya akan memenuhi panggilan dari KPK itu untuk klarifikasi LHKPN.

Baca Selengkapnya

Polda Metro Jaya Tembak Mati 1 Pelaku Begal terhadap Calon Siswa Bintara Polri

2 hari lalu

Polda Metro Jaya Tembak Mati 1 Pelaku Begal terhadap Calon Siswa Bintara Polri

5 orang mencoba begal calon siswa bintara Polri di Kebun Jeruk, Jakarta Barat. Para begal itu asal Pandeglang, Banten.

Baca Selengkapnya

Kronologi Calon Siswa Bintara Polri Jadi Korban Begal Saat Berangkat ke Lokasi Tes

2 hari lalu

Kronologi Calon Siswa Bintara Polri Jadi Korban Begal Saat Berangkat ke Lokasi Tes

Seorang calon siswa Bintara Polri berusia 18 tahun menjadi korban begal saat berangkat ke lokasi tes. Polisi bergerak cepat menangkap para begal.

Baca Selengkapnya

Tim Jatanras Polda Metro Tindak Tegas Satu Begal Terhadap Calon Siswa Bintara Polri, Ditembak Hingga Mati

2 hari lalu

Tim Jatanras Polda Metro Tindak Tegas Satu Begal Terhadap Calon Siswa Bintara Polri, Ditembak Hingga Mati

Tim Jatanras Polda Metro Jaya mengambil tindakan tegas terhadap satu begal yang melawan saat hendak ditangkap.

Baca Selengkapnya

5 Begal Motor Calon Siswa Bintara Polri Ditangkap, Satu Orang Ditembak Mati Karena Melawan Petugas

2 hari lalu

5 Begal Motor Calon Siswa Bintara Polri Ditangkap, Satu Orang Ditembak Mati Karena Melawan Petugas

Lima begal merampas motor milik calon siswa bintara Polri. Salah satu pelaku melawan saat hendak ditangkap polisi.

Baca Selengkapnya

Pejabat Kementerian Perhubungan Dilaporkan Istrinya karena Injak Alquran

3 hari lalu

Pejabat Kementerian Perhubungan Dilaporkan Istrinya karena Injak Alquran

Seorang pejabat Kementerian Perhubungan diduga melakukan penistaan agama karena mengInjak Alquran saat bersumpah tidak selingkuh

Baca Selengkapnya

Sebulan Jelang Idul Adha, Halal Center UGM Bagikan Tips Menyimpan Daging Kurban

4 hari lalu

Sebulan Jelang Idul Adha, Halal Center UGM Bagikan Tips Menyimpan Daging Kurban

Pakar dari Halal Center UGM mengingatkan langkah pengolahan dan penyimpanan daging kurban Idul Adha yang benar, untuk menghindari potensi penyakit.

Baca Selengkapnya