Suasana cafe Lemongress yang berlokasi di Jalan Raya Pajajaran, Kota Bogor, menjadi satu dari sekian cafe dan resto yang saat ini digandrumi dan menjadi pilihan destinasi wisata kuliner di Bogor, karena selain mengambil konsep kopitim. TEMPO/M SIDIK PERMANA
TEMPO.CO, Jakarta - Pelaku usaha di sektor pariwisata dan kuliner di Kota Bogor tengah berupaya menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat untuk menekan wabah Corona. Salah satu upaya yang dilakukan ialah dengan menyediakan sabun cuci tangan dan cairan pembersih tangan (hand sanitizer).
Public Relation Restoran Bumi Aki, Ayu Putri Anggraini, mengatakan manajemen telah menerapkan prosedur pencegahan penyebaran virus Corona, yakni dengan mencuci tangan dengan sabun, penggunaan hand sanitizer, dan pemakaian masker.
Selain itu, Restoran Bumi Aki juga melakukan pengukuran suhu tubuh kepada seluruh staf dan pelanggan. Lalu setiap staf wajib memakai masker, membawa hand sanitizer untuk ditawarkan kepada pelanggan, serta staf produksi dituntut untuk menggunakan masker dan sarung tangan.
Menurut Ayu Putri, Restoran Bumi Aki yang berlokasi di Jalan Raya Pajajaran Kota Bogor ini akan berupaya mengutamakan kebersihan untuk hidangan makanan untuk menjaga keamanan pangan.
"Kami juga mengingatkan soal social distance kepada pelanggan dan rekan kerja. Sasarannya untuk meningkatkan kesadaran bersama guna menjaga kebersihan dan mencegah penyebaran COVID-19," kata Ayu Putri.
Ia menyebut manajemen menerapkan prosedur pencegahan ini agar semua pelanggan dan staf, aman dari penyebaran virus Corona. "Sebagai pelaku ekonomi di bidang kuliner, kami harus mendukung program pemerintah untuk pencegahan Covid-19, dan menjaga kesehatan bersama," kata Ayu Putri.
