TEMPO.CO, Jakarta - Polda Metro Jaya berhasil mengumpulkan 165 sapi dan 50 kambing untuk kurban pada Idul Adha 1443 Hijriyah. Sapi dan kambing itu akan disalurkan ke seluruh masyarakat yang membutuhkan dan akan dibuatkan sebagai daging rendang.
Kepala Biro Sumber Daya Manusia Polda Metro Jaya Komisaris Besar Langgeng Purnomo, selaku ketua panita kurban, mengatakan jumlah sapi dan kambing itu diperoleh seluruh jajaran di satuannya. "Sejumlah 165 sapi dan 50 kambing dari Bapak Kapolda Metro Jaya dan seluruh personel atau seluruh keluarga besar PMJ," kata Langgeng di Polda Metro Jaya, Jumat, 8 Juli 2022.
Daging kurban ini, kata dia, akan disalurkan kepada yang berhak melalui unsur media, komunitas, serta pendidikan. Mereka diamanatkan Polda Metro Jaya untuk membagikannya kepada masyarakat yang membutuhkan.
Menurut Langgeng, nantinya daging kurban akan diolah menjadi rendang pada Senin, Selasa, dan Rabu pekan depan sebelum dibagikan ke masyarakat. Total daging yang akan dimasak itu kata dia mencapai 11 ton. "Polda Metro bekerja sama dengan UMKM untuk masak rendang," ucapnya.
Mengolah daging kurban menjadi rendang sebelum dibagikan ini, kata Langgeng, ide dari Kapolda Metro Jaya Inspektur Jenderal Fadil Imran untuk menggerakan ekonomi sekaligus memberikan keyakinan kepada masyarakat bahwa hewan kurban yang ada di DKI Jakarta sehat dan terbebas dari wabah penyakit mulut dan kuku (PMK).
Sementara itu, Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan memastikan 42 ribu hewan kurban yang sudah masuk Ibu Kota aman dari penyakit mulut dan kuku (PMK) karena sudah menjalani prosedur pemeriksaan termasuk karantina. "Status di Jakarta tetap hijau dan aman dari PMK," kata Anies pada peluncuran program dukungan kebutuhan pangan di Jakarta, Senin, 4 Juli 2022.
Anies berujar total kebutuhan hewan kurban di Jakarta diperkirakan mencapai sekitar 47 ribu ekor. Sedangkan sisanya sebanyak lima ribu ekor sedang dalam tahap pengiriman menuju Jakarta. "Lima ribu yang dalam perjalanan diprediksikan akan tuntas sebelum perayaan Idul Adha," imbuh Anies.
Baca juga: DLH DKI: Pembagian Daging Kurban Jangan Pakai Kresek Tapi Pakai Bongsang
