Stok pangan Jakarta dijamin aman. Beras, misalnya, diperkirakan aman karena Jakarta memiliki 414 hektare lahan sawah. Hasil panennya untuk membantu penyediaan kebutuhan pangan dari luar Ibu Kota.
"Sawah terluas ada di Jakarta Utara 300 hektare sekian, sisanya ada di Jakarta Barat dan Timur," ujarnya.
Kebutuhan beras Jakarta sekitar 300 ton beras per hari. Suharini mengatakan produksi sawah Jakarta tidak mampu memenuhi kebutuhan tersebut.
"Makanya penguatan kerja sama antardaerah menjadi sangat penting," ujarnya.
Untuk pemenuhan kebutuhan beras Jakarta, Pemprov DKI dibantu BUMD pangan Food Station. "Selain melakukan training, Food Station juga melakukan contract farming untuk pengadaan pangan," kata Suharini.
Selain memperkuat kerja sama antardaerah, Dinas KPKP mengajak masyarakat menanam bibit tanaman pangan cepat panen untuk antisipasi dampak fenomena El Nino di Jakarta. Suharini mengatakan, Dinas KPKP telah membagikan bibit tanaman cepat panen kepada masyarakat. Mulai dari cabai hingga terong yang dapat dipanen tiga bulan sejak awal bibit ditanam.
Pilihan Editor: Bekasi Rawan Kekeringan Dampak El Nino, Pj Bupati Minta Petani Tadah Air Hujan dan Irigasi
