TEMPO.CO, Jakarta - Tim Gabungan Operasi Pasar menjelang Natal 2017 dan Tahun Baru 2018 menemukan mie kuning basah mengandung zat kimia formalin dan boraks di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, hari ini, Kamis, 21 Desember 2017.
"Dari hasil uji yang dilakukan di sana (Pasar Kebayoran Lama) mie kuning ditemukan mengandung formalin dan boraks," kata Kepala Satuan Reskrim Polres Metro Jakarta Selatan Ajun Komisaris Besar Bismo Teguh Prakoso.
Baca: Duh, Ayam Formalin Beredar di Pasar Tradisional
Operasi gabungan tersebut diikuti Suku Dinas Usaha Kecil dan Menengah, Laboratorium Kesehatan Daerah, Bagian Perekonomian dan Ketahanan Pangan Kelautan Pertanian (KPKP). Makanan yang diuji ada atau tidaknya kandungan berbahaya, yakni berbagai jenis mie, ayam, daging, ikan teri, berbagai jenis tahu, bakso, kerupuk beras, dan berbagai jajanan.
Rabu kemarin, Badan Pengawas Obat dan Makanan DKI Jakarta menemukan tiga produk kedaluwarsa dalam inspeksi mendadak makanan dan minuman di Carrefour Mall Kota Casablanka, Jakarta Selatan. Kepala Balai Besar POM DKI Jakarta Dewi Prawitasari mengatakan, tiga produk kedaluwarsa ditemukan pada bumbu untuk 138 tom yam, 2 bungkus mie kering, dan makanan ringan jagung manis.
"Ketiga jenis makanan tersebut kami musnahkan langsung di sana (Carrefour)," kata Dewi. Selain menemuman ketiga jenis makanan kadaluwarsa, petugas juga menemukan satu jenis produk santan kemasan yang rusak karena dimakan tikus.
Adapun Polres Jakarta Selatan sedang menyelidiki asal mie basah di Pasar Kebayoran Lama yang mengandung formalin dan boraks tersebut.
